Kembali ke Resep
Rendang Daging
Makanan Utama 60 menit

Rendang Daging

Rendang daging sapi dengan santan dan rempah khas, sumber protein dan zat besi yang kaya rasa.

🥦Bahan-Bahan

  • 1
    Daging sapi 60 g
  • 2
    Santan encer 200 ml
  • 3
    Bawang merah 3 siung
  • 4
    Bawang putih 2 siung
  • 5
    Cabai merah 3 buah
  • 6
    Ketumbar ¼ sdt
  • 7
    Lengkuas 1 cm
  • 8
    Garam ¼ sdt

👨‍🍳Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabai, ketumbar, garam).

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum.

  3. 3

    Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.

  4. 4

    Tambahkan santan dan lengkuas, masak api kecil sambil diaduk.

  5. 5

    Masak hingga daging empuk dan santan mengering.

  6. 6

    Sajikan.

Selamat mencoba! Sajikan selagi hangat untuk rasa terbaik. 😊