Kembali ke Resep
Urap Sayuran
Makanan Utama 25 menit

Urap Sayuran

Urap sayuran segar dengan bumbu kelapa parut, sajian tradisional kaya serat dan vitamin.

🥦Bahan-Bahan

  • 1
    Bayam 30 g
  • 2
    Tauge 30 g
  • 3
    Kacang panjang 30 g
  • 4
    Kelapa parut kukus 30 g
  • 5
    Bawang putih 1 siung
  • 6
    Cabai merah 1 buah
  • 7
    Kencur ½ cm
  • 8
    Garam ¼ sdt

👨‍🍳Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sayuran secara terpisah, tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bumbu urap (bawang putih, cabai, kencur, garam).

  3. 3

    Campur bumbu halus dengan kelapa parut kukus.

  4. 4

    Campurkan sayuran dengan bumbu urap hingga rata.

  5. 5

    Sajikan.

Selamat mencoba! Sajikan selagi hangat untuk rasa terbaik. 😊